- 14.06.2009 Weinblütenfest mit Sterne Köche und Fernsehkoch Johann Lafer’s in Düsseldorf-Kaiserswert
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14.06.2009 Weinblütenfest mit Sterne Köche und Fernsehkoch Johann Lafer’s in Düsseldorf-Kaiserswert Drucken
Feinschmecker und Weinkenner die einmal zusammen mit 16 Sterne- und sterneverdächtigen Köchen über die Vorzüge der

Weinblütenfest
mit Sterne Köche
Düsseldorf-Kaiserswerth

kulinarischen Küche befinden möchten, bekommen hierfür auf dem Weinblütenfest in Düsseldorf-Kaiserswerth eine gute Gelegenheit. Darüber hinaus wird auch der prominente Fernsehkoch Johann Lafer’s seine Kreationen auf dem Weinblütenfest präsentieren. Neben Köchen und Winzern werden die Besucher auch Stände mit Nebenprodukten, wie eine Kaffeebar, eine Schnapsbrennerei, Spezialisten für Essig und Öle oder ein Kids Kochstudio vorfinden.

Ort:
Weinblütenfest
Kaiserswerther Markt
Düsseldorf-Kaiserswerth

Termin:
14.06.2009
Von 12.00 bis 20.00 Uhr



Liste der teilnehmenden Köche und Winzer:


Tetsuya Baba

Japanisches Restaurant 4 Seasons, Düsseldorf

Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim Pfalz [D]


Guglielmo De Bonis

Roberto Pera

Ristorante Rossini, Düsseldorf

Azienda Agricola “Livon”, Friuli [I]


Sönke Höltgen

Gast: Thomas Kammeier

Caliga im InterContinental Düsseldorf

Weingut Georg Breuer, Rheingau, Rüdesheim [D]


Klaus Heuer

Restaurant Pigage, Düsseldorf

Bruno Magioli,

Toskana [I]


Peter Nöthel**

Restaurant Hummer-Stübchen, Düsseldorf

Weingut Stigler, Baden [D]


Volker Drkosch

Restaurant Victorian, Düsseldorf

Wolffgang Grün, Weingut Horcher, Pfalz [D]

Celler de Capçanes, Montsant [E]


Gero Legner

Markus Sievers

El Pescador –

Das Düsseldorfer Fischhaus

Weingut Albert Kallfelz

Mosel-Saar-Ruwer [D]


Michael Volkmar

Bellevue im Rheinhotel Vier Jahreszeiten, Meerbusch

Carl Ehrhard

Rheingau [D]


Michael Reinhardt

Brasserie 1806 im Breidenbacher Hof, Düsseldorf

Hans Lang, Eltville, Haltenheim [D]


Henri Bach

Berthold Bühler

Résidence, Essen-Kettwig

Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz [D]


Johann Lafer

Johann Lafer’s Stromburg, Stromberg

Weingut Korrell, Nahe [D]


Erika Bergheim

NERO Restaurant Nesselrode

auf Schloss Hugenpoet, Essen-Kettwig

Martin Pasler

Neusiedlersee [A]


Jean-Claude Bourgueil

Im Schiffchen, Düsseldorf

Gosset, Champagne [F]

Alain Brumont, Madiran [F]


Maurice de Boer

Ratskeller Aachen, Aachen

Roger Achterath,

Achterath’s Restaurant,

Neukirchen-Vluyn

Rudolf Geil,

Rheinhessen [D]


Christopher Wilbrand

Zur Post, Odenthal

Jan Nöhre

Catalogna Cologne Catering, Köln


Dieter Müller

Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach,

Bergisch Gladbach

Laurent Perrier, Champagne [F]






 
 
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