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Kochrezepte
Kategorien » Salate

Heringssalat


ZutatenZutaten  
  • 240 g Kartoffeln
  • 75 g fettarmen Naturjoghurt
  • 55 g Äpfel
  • 50 g Bismarckhering
  • 30 g Clementinen
  • 1/2 Frühlingszwiebel
  • 1/2 TL Senf
  • Pfeffer


AnleitungAnleitung  Schälen Sie die Kartoffeln und garen sie. Schneiden Sie den Hering in Stücke. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden sie fein. Schälen Sie das Obst und schneiden es in kleine Stücke. Mischen Sie nun alle Zutaten in einer Schüssel und lassen den Salat dann noch ein wenig ziehen.


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